In onze suikerbakkerij maken wij hakhoning volgens een oud recept.
Vroeger heette het Vogezenbrokken.
In de middeleeuwen werd het veel gebruikt als medicijn b.v. bij verkoudheid, hoesten, keelpijn, keelontsteking en allerlei andere aandoeningen.
Hakhoning is al een eeuwenoud product.
Van oorsprong werd het door monniken gemaakt in een abdij in Frankrijk.
Abdij Sainte/Marie de Fontfroide.
In deze abdij hielden monniken bijen en van de honing werd Vogezenbrokken gemaakt.

 

© 2013 - 2017 Webshop LekkerszenZo | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie